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2件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
難易度 (2)
重め
淹れ方
時間
焙煎度
風味
初級
2
中級
0
フィルターをクリア
重め
2
軽め
5
中程度
27
フィルターをクリア
French Press 3 Cup
10
Ibrik / Cezve
10
Vietnamese Phin
10
AeroPress
9
French Press 8 Cup
8
French Press 12 Cup
7
ハリオ V60 NEO
4
Kalita 101
4
NextLevel Pulsar
4
Cafec Deep 45
3
Cafec Deep Pro
3
Kalita 102
3
Kalita Wave 185
3
December Dripper
3
2:30〜4:00
2
中煎り
1
深煎り
2
チョコレート
2
キャラメル
2
ナッツ
1
01
濃縮 S
Clever Dripper S
·
Clever
比率
1:8
·
時間
3:50
·
粉量
20g
Clever Small を使った強い 1:8 の濃縮抽出。お好みに応じてお湯またはアイスで希釈します。
比率
1:8
時間
3:50
粉量
20g
→
02
深煎りイマージョン S
Clever Dripper S
·
Clever
比率
1:15
·
時間
2:45
·
粉量
14g
Clever Small での深煎り向けやさしい浸漬。低温で苦みを防ぎ、完全浸漬でコクを引き出します。
比率
1:15
時間
2:45
粉量
14g
→
