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Acaia

Acaia Pearl S

Die Pearl Model S ist Acaias Handfilter-Waage für 3 kg, mit dem Durchfluss auf ihrem eigenen Display und eingebauter geführter Zubereitung. Das Modell von 2019 und die Pearl S 2022 verbinden sich beide per Bluetooth mit Gota.

Funktioniert mit Gota Pearl Model S 2019 Pearl Model S 2022
Ein Guss in Gota mit deiner verbundenen Acaia Pearl S.

Was Gota mit deiner Acaia Pearl S macht

  • Gießrate live

    Gota berechnet aus dem Gewicht, wie schnell du gießt, in Gramm pro Sekunde, und zeigt dir, ob du im Takt des Rezepts bist – auch wenn deine Waage selbst keinen Durchfluss anzeigt.

  • Ein Signal am Ziel

    Ein Ton und ein Tippen kurz bevor jeder Guss sein Gewicht erreicht – so schaust du auf den Kaffee statt aufs Display.

  • Güsse, die nach Gewicht enden

    Mit verbundener Waage schließt jeder Guss von selbst ab, sobald das Zielgewicht stabil ist. Du kannst trotzdem jederzeit auf „Fertig“ tippen.

  • Dein Kaffee, gemessen

    Der Kaffee und das Wasser, die die Waage gewogen hat, und die Kurve jedes Gusses neben dem Plan des Rezepts bleiben in deinem Brühverlauf.

Technische Daten

Kapazität
3 kg
Genauigkeit
0,1 g
Maße
160 × 160 × 32 mm
Gewicht
620 g
Akku
2200 mAh
Laden
USB-C
Wasserschutz
Weder wasserdicht noch wasserresistent

Herstellerangaben für die Acaia Pearl Model S 2022. Herstellerseite

Pearl S oder Pearl S 2022?

Gleiches Gehäuse, 160 × 160 × 32 mm und rund 620 g, dieselbe Kapazität von 3 kg und derselbe Akku mit 2200 mAh. Die 2022er wechselt zu USB-C (das Modell von 2019 nutzt Micro-USB) und Bluetooth 5.0, macht Brewguide zu einem regulären Modus und bringt einen Countdown-Timer sowie optionale Ton- oder Sprachansagen alle 10 Sekunden und alle 20 Gramm mit.

Was sie der Pearl voraushat

Ein Kilo mehr Kapazität, ein Punktmatrix-Display, einen größeren Akku (Acaia gibt bis zu 16 Stunden bei normaler Helligkeit und bis zu 40 bei niedriger an) und den Durchfluss als Zahl in den Modi Flowrate und Flowrate Practice. Ab Werk zeigt sie unter 1,5 kg in 0,1-g-Schritten an und darüber in 0,5-g-Schritten; mit der Einstellung für hohe Auflösung bleibt es durchgehend bei 0,1 g.

Welchen Modus du mit Gota nutzt

Gota braucht nur das Gewicht: Die App führt die Uhr des Rezepts und berechnet deine Gießrate selbst. Weighing Only ist der einfachste Modus zum Brühen. Brewguide und der Countdown sind die eigene Art der Waage, dich durch eine Zubereitung zu führen; läuft das Rezept in Gota, hättest du zwei Anleitungen gleichzeitig, also ist es einfacher, beide ausgeschaltet zu lassen. Dasselbe gilt für die Ansagen der 2022er, die Gotas Signale übertönen können.

Nicht wasserresistent

Laut Acaia ist die Pearl S weder wasserdicht noch wasserresistent. Wisch Verschüttetes sofort weg und halte sie vom Wasserhahn fern. Wenn es an deiner Bar nass zugeht, ist die Lunar Acaias wasserresistente Waage.

Mit Gota koppeln

  1. 1

    Schalte die Waage ein und halte sie in der Nähe deines iPhones.

  2. 2

    Öffne in Gota Einstellungen → Waage und wähle Acaia, dann Pearl Model S.

  3. 3

    Tippe auf deine Waage, sobald sie erscheint. Danach verbindet sie sich von selbst, wenn du ein Rezept zum Brühen öffnest.

  • Eine Waage spricht immer nur mit einer App: Schließe andere mit ihr verbundene Apps, damit Gota sich verbinden kann.

Mit deiner Waage brühen

Deine Waage, Teil des Rezepts.

1023 Rezepte, Schritt für Schritt auf deinem iPhone. Verbinde deine Waage, und Gota verfolgt jeden Guss, gibt am Zielgewicht ein Signal und speichert die Kurve, wie es gelaufen ist.

  • Gießrate live in g/s
  • Güsse, die nach Gewicht enden
  • Jeder Guss im Verlauf gespeichert

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