Sibarist FLAT (FAST) vs Sibarist OREA (FAST / B3)

Passt in

Flacher Korb

Fluss

Schnell · Herstellerangabe

Material

Papier · Abaca

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

Nur im Fachhandel

Wie er brüht

Das Flachboden-Geschwister des FAST-Konus: ein glattes, nicht geriffeltes Papier mit derselben Abaca-Technologie, in den Größen S (≈Kalita 155) und M (≈Kalita 185) für Wave-artige Flachboden-Dripper, plus einer größeren Größe für Korbmaschinen. Weil die Wand glatt statt gefaltet ist, vermarktet Sibarist es so, dass es das Wasser in gleichmäßigem Kontakt mit dem gesamten Bett hält und Bypass reduziert, während es weiterhin schnell abläuft — eine Mechanismus-Behauptung des Herstellers, kein gemessenes Ergebnis. Es passt in einen Kalita Wave 155/185-Sitz, ist also überall dort eine Option, wo jene Papiere passen. Einweg, in Barcelona gefertigt.

Passt in

Flacher Korb

Fluss

Schnell · Herstellerangabe

Material

Papier · Abaca

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

Nur im Fachhandel

Wie er brüht

Sibarists Abaca-Flachbodenpapier für OREA-Dripper, in schmalem und breitem Zuschnitt und angeboten in den Ausführungen FAST und B3. Es gehört zur Flachboden-Korb-Familie und ist mit Flachpapieren des passenden Zuschnitts austauschbar. Die FAST-Ausführung ist das hochdurchlässige Abaca-Blatt, das Sibarist als schnell ablaufend einstuft — gut für eine offene, saubere Tasse, in der Mahlgrad und Guss die Steuerung übernehmen — während B3 Tempo gegen mehr Körper und Rückhalt eintauscht (beides die eigene Einordnung des Herstellers, hier nicht gemessen). Spezialität, Einweg, mit dem üblichen Spülen.