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Sibarist ETKIN (FAST) vs Sibarist OREA (FAST / B3)
Sibarist ETKIN (FAST)
- Passt in
- Flacher Korb
- Fluss
- Schnell · Herstellerangabe
- Material
- Papier · Abaca
- Wiederverwendung
- Einweg
- Verfügbarkeit
- Nur im Fachhandel
- Wie er brüht
- Sibarists schnelles Abaca-Flachbodenpapier, zugeschnitten für das 8-Tassen-Batch-Bett des Etkin. Es gehört zur Flachboden-Korb-Familie und ist mit Flachpapieren des passenden Zuschnitts austauschbar. Es ist dasselbe hochdurchlässige, verstopfungsarme Abaca-Blatt wie der Rest der FAST-Reihe, geformt für ein größeres Batch-Bett, was Sibarist als schnell ablaufend einordnet, sodass Mahlgrad und Guss das Tempo bestimmen und nicht das Papier (die eigene Angabe des Herstellers, hier nicht gemessen). Spezialität, Einweg, mit dem üblichen Spülen vor dem Brühen.
Sibarist OREA (FAST / B3)
- Passt in
- Flacher Korb
- Fluss
- Schnell · Herstellerangabe
- Material
- Papier · Abaca
- Wiederverwendung
- Einweg
- Verfügbarkeit
- Nur im Fachhandel
- Wie er brüht
- Sibarists Abaca-Flachbodenpapier für OREA-Dripper, in schmalem und breitem Zuschnitt und angeboten in den Ausführungen FAST und B3. Es gehört zur Flachboden-Korb-Familie und ist mit Flachpapieren des passenden Zuschnitts austauschbar. Die FAST-Ausführung ist das hochdurchlässige Abaca-Blatt, das Sibarist als schnell ablaufend einstuft — gut für eine offene, saubere Tasse, in der Mahlgrad und Guss die Steuerung übernehmen — während B3 Tempo gegen mehr Körper und Rückhalt eintauscht (beides die eigene Einordnung des Herstellers, hier nicht gemessen). Spezialität, Einweg, mit dem üblichen Spülen.