Sibarist
CONE 28-30° (FAST)
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Auf einen Blick
- Passt in
- Cone steep
- Fluss
- Schnell Fluss-Quelle: Herstellerangabe
- Material
- Papier · Abaca
- Wiederverwendung
- Einweg
Wie er brüht
Sibarists schnelles Abaca-Papier, zugeschnitten für einen steilen 28–30°-Kegel — eine engere, steilere Geometrie als ein Standard-V60, daher ist es für diesen speziellen Steilkegel-Sitz zugeschnitten und lässt sich nicht als reguläres V60- oder Kalita-Papier einlegen. Es ist dasselbe hochdurchlässige, verstopfungsarme Abaca-Blatt wie der Rest der FAST-Reihe, geformt für den steilen Kegel, was Sibarist als schnell ablaufend einordnet, sodass Mahlgrad und Guss führen (die eigene Angabe des Herstellers, hier nicht gemessen). Spezialität, Einweg, mit dem üblichen Spülen vor dem Brühen.