OREA Wave (185) vs Sibarist WAVE (FAST / B3)

Passt in

Kalita Wave 185

Fluss

Unbekannt · Unbekannt

Material

Papier · Zellulose

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

In Produktion

Wie er brüht

OREAs Wave-Papier ist ein 185×185-mm-Wave-Filter aus japanischem Papier. OREA gibt an, es sei „kompatibel mit jedem Zubereiter, der mit den Kalita Wave 185-Filtern funktioniert, da diese Form und Größe identisch sind" — passend für den V3, V3 MK2, Glass OPEN und V4 Narrow/Wide (nicht den Big Boy) —, daher sitzt es im Kalita Wave 185-Sitz und ist mit jenen Papieren austauschbar. OREA veröffentlicht keine Bleich- oder Durchflussangabe, daher bleiben beide leer, statt geraten zu werden. (OREA stellt außerdem ein flaches „Type G"-Papier her, das separat katalogisiert ist.)

Passt in

Kalita Wave 155, Kalita Wave 185

Fluss

Schnell · Herstellerangabe

Material

Papier · Abaca

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

Nur im Fachhandel

Wie er brüht

Sibarists Abaca-Papier, zugeschnitten in Wellenform für Kalita-Wave-Betten, in S (155), M (185) und einem L (8–12 Tassen) — angeboten sowohl in der hochdurchlässigen FAST- als auch in der porenärmeren B3-Ausführung. Die Wellengeometrie stellt das Bett auf die geriffelten Wände, wie es jedes Wave-Papier tut, und es ist mit Kalita-Wave-Papieren der passenden Größe austauschbar. Sibarist stuft die FAST-Ausführung als schnell ablaufend ein (die eigene Angabe des Herstellers, hier nicht gemessen), wobei der Gedanke ist, dass du für mehr Extraktion feiner mahlen kannst, ohne das flache Bett zu ersticken. Wähle FAST für Klarheit und Tempo, B3, wenn du mehr Körper und Kontaktzeit auf demselben Sitz willst.