Filter
Kono Meimon Filter (MD) vs Origami Conical Paper (by Cafec)
Kono Meimon Filter (MD)
- Passt in
- V60-Kegel
- Fluss
- Unbekannt · Unbekannt
- Material
- Papier · Zellulose
- Wiederverwendung
- Einweg
- Verfügbarkeit
- In Produktion
- Wie er brüht
- Konos Meimon-Kegelpapier für den Meimon-Dripper, erhältlich als MD-25 (etwa 2 Tassen) und MD-45 (etwa 4 Tassen). Es ist ein konisches Papier, das sich den V60-Sitz teilt, deshalb passt es ebenso in einen Standard-Kegel der V60-Klasse wie in einen Kono — praktisch, falls das Kono-Papier leichter zu finden ist als umgekehrt. Kono gibt keine Durchfluss-Einstufung dafür an, und es gibt kein verlässliches Ranking innerhalb desselben Sitzes gegen andere Kegelpapiere, deshalb lassen wir den Durchfluss unbewertet, statt zu raten. Wähle die Größe nach deiner Charge, und eine Spülung vor dem Brühen ist die übliche Gewohnheit bei jedem Einweg-Kegelpapier.
Origami Conical Paper (by Cafec)
- Passt in
- V60-Kegel
- Fluss
- Unbekannt · Unbekannt
- Material
- Papier · Zellulose
- Wiederverwendung
- Einweg
- Verfügbarkeit
- In Produktion
- Wie er brüht
- Origamis offizielles Konuspapier, in Japan von Cafec aus ungebleichtem, chlorfreiem Frischzellstoff mit zweiseitiger Krepp-Textur gefertigt, in den Größen S (02) und M (CUP4). Origamis Konus-Dripper nehmen V60-große Konuspapiere auf, daher passt es in einen V60-Konus-Sitz und ist dort mit anderen Konuspapieren austauschbar. Cafec bewirbt einen „verbesserten Wasserdurchfluss" durch den Krepp, veröffentlicht aber keine Schnell/Mittel/Langsam-Klasse, daher lassen wir den Durchfluss unbewertet, statt eine abzuleiten. (Origami verkauft außerdem ein separates wellenförmiges Papier für denselben Dripper — dieser Eintrag ist das konische.)