Cafec Cone-Shaped (white) vs Goat Story GINA Cone Paper

Passt in

V60-Kegel

Fluss

Unbekannt · Unbekannt

Material

Papier · Zellulose

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

In Produktion

Wie er brüht

Cafecs einfaches Kegelpapier: ein weißes, sauerstoffgebleichtes Blatt aus Holzzellstoff (Zellulose) in den Größen 01/02, abgesetzt von der teureren ABACA-Reihe, die auf Abaca-Faser setzt. Es lässt sich in jeden Kegelsitz im V60-Stil einlegen und ist dort mit anderen Kegelpapieren austauschbar. Cafec veröffentlicht für diesen Holzzellstoff-Kegel keine schnell/mittel/langsam-Klasse, daher lassen wir den Durchfluss unbewertet, statt eine aus dem Verhalten der ABACA-Papiere abzuleiten. Betrachte es als die alltägliche, günstigere Option in Cafecs Kegel-Reihe; ein kurzes Spülen vor dem Brühen ist üblich, um eine mögliche Papiernote abzuschwächen.

Passt in

V60-Kegel

Fluss

Unbekannt · Unbekannt

Material

Papier · Zellulose

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

In Produktion

Wie er brüht

Goat Storys konisches Papier für den GINA-Zubereiter, zugeschnitten auf den Kegel der V60-02-Klasse. Da es sich den V60-Sitz teilt, passt es ebenso bereitwillig in einen Standard-Dripper der V60-Klasse wie in den GINA selbst, deshalb ist es in beide Richtungen ein einfacher Ersatz. Goat Story gibt keine Durchfluss-Klasse dafür an, und es gibt kein verlässliches Ranking innerhalb desselben Sitzes gegen andere Kegelpapiere, deshalb lassen wir den Durchfluss unbewertet, statt einen zu erfinden. Als Einweg-Kegelpapier braucht es die übliche Spülung vor dem Brühen, um es an den Kegel anzulegen und jede Papiernote abzuspülen.