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Able Kone Mini (V60) vs Timemore V-shape 02 (cone)
Able Kone Mini (V60)
- Passt in
- V60-Kegel
- Fluss
- Schnell · Community-Konsens
- Material
- Metall
- Wiederverwendung
- Waschbar, wiederverwendbar
- Verfügbarkeit
- In Produktion
- Wie er brüht
- Die V60-große Version von Ables wiederverwendbarem Edelstahlkonus. Wie sein größeres Chemex-Pendant lässt das Metallgewebe Öle und feine Partikel durch, die Papier zurückhält, und schiebt einen V60 so zu mehr Körper und mehr Sediment auf Kosten der Klarheit. Er läuft schnell durch die perforierte Wand ab, sodass ein gröberer Mahlgrad als bei deinem Papier-V60-Rezept ihn meist davor bewahrt, schlammig durchzulaufen. „Schnell" ist hier Community-Konsens, keine gemessene Größe. Wähle ihn für null Abfall und eine schwerere Tasse; bleib bei Papier, wenn die Klarheit der Tasse Vorrang hat.
Timemore V-shape 02 (cone)
- Passt in
- V60-Kegel
- Fluss
- Unbekannt · Unbekannt
- Material
- Papier · Zellulose
- Wiederverwendung
- Einweg
- Verfügbarkeit
- In Produktion
- Wie er brüht
- Timemores eigenes V-förmiges Kegelpapier in der Größe 02, ein Zelluloseblatt für Kegel im V60-Stil. Es lässt sich in den V60-Kegelsitz einlegen und ist dort mit anderen 02-Kegelpapieren austauschbar. Timemore gibt dafür keine schnell/mittel/langsam-Klasse an, daher bleibt der Durchfluss unbewertet. Ein kurzes Spülen vor dem Brühen ist üblich, um das Papier zu setzen und eine mögliche Note abzuschwächen.