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4 resultados
- 01 WAC 2009 Terceiro lugar porAlexander Scheen Jensen Terceiro lugar no World AeroPress Championship 2009. Invertida, com água fervente pré-aquecida dentro do êmbolo e depois circulada pelo café. AeroPress Proporção 1:10 Tempo 1:30
- 02 O Gelado porOrea Café gelado em flash brew para o OREA V3. Orea V3 Proporção 1:8.9 Tempo 2:00
- 03 Torra Clara porOrigami Receita oficial da Origami para o dripper Air, otimizada para torras claras. Temperatura mais baixa e moagem média-fina para uma xícara delicada e tipo chá. Quatro despejos pequenos para extração controlada. Origami Air Proporção 1:15 Tempo 2:20
- 04 WBrC 2023 porCarlos Medina Receita campeã do Carlos Medina no World Brewers Cup 2023. Quatro despejos com volumes decrescentes usando o Origami Air e filtros Cafec. Origami Air Proporção 1:15 Tempo 2:25