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5 resultados
- 01 Agitação Rápida porEspro Receita rápida para o Espro Bloom. Os 1500 furos do microfiltro terminam o preparo 30% mais rápido que um pour-over padrão. Espro Bloom Proporção 1:16.7 Tempo 2:00
- 02 Bloom Massivo 5:1 porMall Grab Coffee Receita Espro Bloom do Westie Magnuson. Bloom grande de 100g com agitação ativa para uma bebida intensa e encorpada. Espro Bloom Proporção 1:16.7 Tempo 2:00
- 03 Estilo Árabe com Cardamomo Café árabe tradicional com cardamomo. Torra clara, especiado. Ibrik / Cezve Proporção 1:12 Tempo 5:00
- 04 Specialty Abordagem moderna specialty para o ibrik/cezve. Temperatura mais baixa com aquecimento lento para uma bebida mais limpa, que evidencia os sabores de origem. Ibrik / Cezve Proporção 1:10 Tempo 5:00
- 05 Café Turco Café turco tradicional: moagem extra fina, sem filtro, fogo lento até espumar. Ibrik / Cezve Proporção 1:9.3 Tempo 4:40