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34 resultados
- 31 Iced Coffee Japonês porHario Prepare quente direto sobre o gelo. Usa metade da água no preparo e a outra metade como gelo no servidor. V60 02 Proporção 1:12 Tempo 2:30
- 32 Nordic Light porTim Wendelboe Método de V60 do Tim Wendelboe para torras claras estilo escandinavo. Temperatura bem alta e moagem fina para maximizar a extração de cafés de torra clara estilo nórdico. Bloom único e despejo principal único. V60 02 Proporção 1:16.7 Tempo 2:30
- 33 Método V60 de Despejo Único porHario A receita de V60 mais simples possível: bloom e depois um único despejo contínuo. Sem técnica complexa. O despejo único agita o leito naturalmente conforme o nível da água sobe. Perfeita para manhãs corridas. V60 02 Proporção 1:16.7 Tempo 2:45
- 34 Sweet Spot (Iniciante) porHario Receita perdoadora, amigável para iniciantes, com proporção padrão 1:15 e três despejos simples. V60 02 Proporção 1:15 Tempo 3:00