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7개 결과
- 01 다크 로스트 Graycano Basic Barista 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g Graycano로 다크 로스트를 추출하는 저온 추출법. 세라믹의 열 질량이 온도 안정성을 유지해 줍니다. 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g
- 02 아이스 Graycano Graycano 비율 1:10 시간 2:15 원두량 18g Graycano로 만드는 플래시 아이스 커피. 얼음 위로 진하게 추출합니다. 세라믹이 짧은 추출 시간 동안 열을 잘 유지해 줍니다. 비율 1:10 시간 2:15 원두량 18g
- 03 푸어오버 Graycano Graycano 비율 1:16.3 시간 3:10 원두량 16g 온도 안정성을 위한 Graycano의 이중벽 스테인리스 스틸 설계. 비율 1:16.3 시간 3:10 원두량 16g
- 04 싱글 푸어 Graycano Basic Barista 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g Graycano로 진행하는 간단한 단일 연속 푸어. 드리퍼 고유의 유량 특성 덕분에 이 기법을 안정적으로 구사할 수 있습니다. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 05 얼티밋 테크닉 V60 03 James Hoffmann 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 30g V60-03에 맞춰 스케일링한 James Hoffmann의 V60 테크닉. 블룸 후 두 번의 메인 붓기로 3잔을 추출합니다. 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 30g
- 06 아이스 배치 V60 03 Hario 비율 1:10 시간 3:30 원두량 40g V60-03로 만드는 배치 아이스 커피. 끓는 물과 가는 분쇄로 두 배 농도로 추출하여 350g의 얼음 위에 내립니다. 3인분. 비율 1:10 시간 3:30 원두량 40g
- 07 싱글 푸어 V60 03 Hario 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 30g 2잔을 위한 V60-03 싱글 푸어 메서드. 간편함을 위한 한 번의 연속 붓기. 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 30g