레시피 검색
12개 결과
- 01 Go 바이패스 에어로프레스 고 AeroPress 비율 1:14.7 시간 2:00 원두량 15g 진하게 추출한 뒤 희석합니다. Go의 작은 챔버 용량을 최대한 활용합니다. 비율 1:14.7 시간 2:00 원두량 15g
- 02 챔피언십 농축액 에어로프레스 고 AeroPress 비율 1:11.1 시간 2:25 원두량 18g AeroPress Go에 맞게 변형한 World AeroPress Championship 영감의 농축액 방식입니다. 진한 농축액을 추출한 뒤 바이패스 물로 희석해 깨끗하고 달콤한 한 잔을 완성합니다. 비율 1:11.1 시간 2:25 원두량 18g
- 03 Go 아메리카노 농축액 에어로프레스 고 AeroPress 비율 1:5 시간 1:20 원두량 18g AeroPress Go로 만드는 진한 농축액입니다. 희석하거나 스트레이트로 즐기세요. 비율 1:5 시간 1:20 원두량 18g
- 04 Go 다크 로스트 에어로프레스 고 AeroPress 비율 1:14.3 시간 2:00 원두량 14g AeroPress Go에서 다크 로스트를 위한 저온 레시피입니다. 부드럽고 달콤합니다. 비율 1:14.3 시간 2:00 원두량 14g
- 05 정인성 에스프레소 스타일 에어로프레스 고 AeroPress 비율 1:3.5 시간 1:20 원두량 20g 고운 분쇄와 적은 물로 만드는 에스프레소 스타일 농축액입니다. 아메리카노, 라테의 베이스로 쓰거나 스트레이트로 즐길 수 있는 풍부한 샷을 만듭니다. 비율 1:3.5 시간 1:20 원두량 20g
- 06 아이스 에어로프레스 고 AeroPress 비율 1:6.7 시간 1:20 원두량 18g AeroPress Go를 위한 아이스커피 레시피입니다. 진한 농축액을 얼음 위로 바로 추출합니다. 여름 여행에 완벽합니다. 비율 1:6.7 시간 1:20 원두량 18g
- 07 인버티드 라이트 로스트 에어로프레스 고 AeroPress 비율 1:15 시간 1:30 원두량 15g AeroPress Go를 위한 인버티드 방식입니다. 긴 침지와 부드러운 스월로 기분 좋은 산미를 지닌 달콤하고 과일향 가득한 추출을 만듭니다. 비율 1:15 시간 1:30 원두량 15g
- 08 트래블 에어로프레스 고 AeroPress 비율 1:13.3 시간 1:40 원두량 15g 여행 중 AeroPress Go에 최적화된 레시피입니다. 약간 낮은 온도(호텔 주전자는 완전히 끓지 않는 경우가 많습니다)와 표준 도징으로 이동 중에도 믿을 수 있는 한 잔을 만듭니다. 비율 1:13.3 시간 1:40 원두량 15g
- 09 공식 레시피 Cafec Deep 27 CAFEC 비율 1:12.5 시간 2:00 원두량 12g CAFEC가 직접 권장하는 Deep 27 레시피. 커피 12g와 연속적인 중앙 푸어뿐. 27도 각도가 알아서 일을 합니다. 비율 1:12.5 시간 2:00 원두량 12g
- 10 스몰 도즈 Cafec Deep 27 CAFEC 비율 1:15.6 시간 1:45 원두량 8g Deep 27의 독특한 강점을 보여주는 저도징 레시피. 커피 8g만으로 낭비 없이 풍부한 맛의 잔을 냅니다. 비율 1:15.6 시간 1:45 원두량 8g
- 11 포 푸어 1:16 Cafec Deep 27 Lance Hedrick 비율 1:16 시간 2:00 원두량 10g Lance Hedrick의 4푸어 Cafec Deep 27 레시피, 9g~10g 도징용 — 그의 5푸어 Five Pour Micro Dose에서 한 단계 올린 버전입니다. 같은 더블 블룸, 같은 큰 중간 푸어이지만, 1:16 비율로 마무리 푸어가 하나 줄었습니다. 비율 1:16 시간 2:00 원두량 10g
- 12 파이브 푸어 마이크로 도즈 Cafec Deep 27 Lance Hedrick 비율 1:17.5 시간 1:50 원두량 8g Lance Hedrick의 Cafec Deep 27 마이크로 추출 레시피 — 원두가 조금 남았거나 풀 도징까지 가지 않고 작은 한 잔을 더 내고 싶을 때. 더블 블룸과 큰 중간 푸어를 갖춘 다섯 번의 작은 푸어가 가파른 27° 각도를 활용해 8g에서도 적정 추출에 충분할 만큼 베드를 깊게 유지합니다. 비율 1:17.5 시간 1:50 원두량 8g