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65개 결과
- 01 Go 아메리카노 농축액 에어로프레스 고 AeroPress 비율 1:5 시간 1:20 원두량 18g AeroPress Go로 만드는 진한 농축액입니다. 희석하거나 스트레이트로 즐기세요. 비율 1:5 시간 1:20 원두량 18g
- 02 정인성 에스프레소 스타일 에어로프레스 고 AeroPress 비율 1:3.5 시간 1:20 원두량 20g 고운 분쇄와 적은 물로 만드는 에스프레소 스타일 농축액입니다. 아메리카노, 라테의 베이스로 쓰거나 스트레이트로 즐길 수 있는 풍부한 샷을 만듭니다. 비율 1:3.5 시간 1:20 원두량 20g
- 03 오리지널 에어로프레스 Alan Adler 비율 1:6 시간 0:50 원두량 15g 발명가 본인의 레시피: 낮은 온도로 빠르게 추출한 농축액을 기호에 맞게 희석합니다. 비율 1:6 시간 0:50 원두량 15g
- 04 콜드 브루 에어로프레스 AeroPress 비율 1:5 시간 2:25 원두량 20g AeroPress 공식 퀵 콜드 브루 방식. 상온의 물과 지속적인 교반으로 열 없이 추출합니다. 단 2분 만에 농축액을 만든 뒤 찬물로 희석합니다. 비율 1:5 시간 2:25 원두량 20g
- 05 에스프레소 스타일 에어로프레스 AeroPress 비율 1:3.1 시간 0:40 원두량 18g 에스프레소의 농도를 흉내 내는 AeroPress 레시피. 가는 분쇄, 최소한의 물, 강한 프레스. 라떼, 카푸치노에 적합하거나 쇼트 블랙으로 마실 수 있는 ~50ml 샷을 만듭니다. 비율 1:3.1 시간 0:40 원두량 18g
- 06 프리즈모 에스프레소 에어로프레스 Fellow 비율 1:2.5 시간 0:35 원두량 20g Fellow Prismo 어태치먼트를 사용한 에스프레소 스타일 샷. 압력 작동 밸브가 배압을 만들어 더 농축되고 크레마 같은 추출을 합니다. 최대 강도를 위해 가는 분쇄와 최소한의 물을 사용합니다. 비율 1:2.5 시간 0:35 원두량 20g
- 07 주파 룽가 에어로프레스 Lance Hedrick 비율 1:10 시간 0:50 원두량 15g Lance Hedrick의 희석 "주파" 기법을 포타필터 어태치먼트로 AeroPress에 적용한 것. 더 굵은 분쇄의 1:10 비율로, 주파의 시럽 같고 높은 TDS의 특성을 더 길고 천천히 마시기 좋은 잔에 담습니다. 비율 1:10 시간 0:50 원두량 15g
- 08 인버티드 샷 에어로프레스 James Hoffmann 비율 1:5 시간 2:00 원두량 18g 밀크 드링크용 Hoffmann의 농축 AeroPress 레시피. 엑스트라 파인 분쇄로 역방향 방식을 사용합니다. 비율 1:5 시간 2:00 원두량 18g
- 09 베트남식 에어로프레스 Shin Kaoju 비율 1:13.3 시간 5:00 원두량 15g 전통 베트남 핀 필터의 진하고 초콜릿 같은 잔을 재현하는 역방향 롱 침지 추출 — 같은 풍미 특성을, 훨씬 짧은 기다림으로. 비율 1:13.3 시간 5:00 원두량 15g
- 10 스트롱 1:6 에어로프레스 Tim Wendelboe 비율 1:6 시간 1:25 원두량 20g 에스프레소 스타일 결과를 위한 Tim Wendelboe의 더 강한 AeroPress 레시피. 적은 물에 높은 도징으로 밀크 드링크나 쇼트 블랙으로 마시기 적합한 농축 추출을 만듭니다. 비율 1:6 시간 1:25 원두량 20g
- 11 농축액 April Brewer Project Barista 비율 1:10 시간 2:00 원두량 15g 아이스 커피나 희석용으로 좋은 진한 1:10 농축액입니다. April Brewer의 큰 배수 구멍 덕분에 높은 도징에서도 막힘 없이 추출됩니다. 비율 1:10 시간 2:00 원두량 15g
- 12 킷사텐 스타일 Cafec Deep Pro CAFEC 비율 1:16 시간 5:00 원두량 20g Deep Pro에서 즐기는 전전 일본 카페 스타일. 88°C에서 20g 원두에 320g 물, 3분 동안 이어지는 느린 연속 푸어, 약 5:00에 드로다운이 끝납니다. 비율 1:16 시간 5:00 원두량 20g
- 13 킷사텐 스타일 Cafec Flower Oval 102 CAFEC 비율 1:10 시간 5:30 원두량 30g Cafec의 Deep 45 킷사텐 방식을 사다리꼴에 맞게 적용했습니다. 30g 도징, 물은 단 300g(1:10), 80°C, 블룸 후 3분간의 느린 연속 붓기. 나오는 컵은 농축되고 산미가 낮으며 시럽 같습니다 — 킷사텐 부스에서 우유와 설탕을 곁들여 천천히 음미하도록 만들어졌습니다. 비율 1:10 시간 5:30 원두량 30g
- 14 스트롱 브루 클레버 드리퍼 L Clever 비율 1:12 시간 4:30 원두량 25g 긴 침지 시간과 높은 커피 도징으로 만드는 진하고 농축된 클레버 브루입니다. 비율 1:12 시간 4:30 원두량 25g
- 15 다크 로스트 침지 S 클레버 드리퍼 S Clever 비율 1:15 시간 2:00 원두량 14g 클레버 스몰로 다크 로스트를 부드럽게 침지합니다. 낮은 온도가 쓴맛을 막고, 완전 침지가 바디감을 더합니다. 비율 1:15 시간 2:00 원두량 14g