레시피 검색
157개 결과
- 01 Go 콜드브루 AeroPress Go로 만드는 상온 콜드브루입니다. 여행에 완벽합니다. 에어로프레스 고 비율 1:12.5 시간 721:00
- 02 Go 아메리카노 농축액 작성AeroPress AeroPress Go로 만드는 진한 농축액입니다. 희석하거나 스트레이트로 즐기세요. 에어로프레스 고 비율 1:5 시간 1:20
- 03 정인성 에스프레소 스타일 작성AeroPress 고운 분쇄와 적은 물로 만드는 에스프레소 스타일 농축액입니다. 아메리카노, 라테의 베이스로 쓰거나 스트레이트로 즐길 수 있는 풍부한 샷을 만듭니다. 에어로프레스 고 비율 1:3.5 시간 1:20
- 04 콜드 브루 작성AeroPress 에어로프레스 XL을 사용한 빠른 콜드 브루. 더 큰 용량으로 상온의 물과 강한 젓기를 통해 단 2분 만에 콜드 브루 두 잔을 만듭니다. 에어로프레스 XL 비율 1:11.4 시간 2:40
- 05 농축액 작성AeroPress 에어로프레스 XL로 만드는 진한 1:8.5 농축액. 뜨거운 물로 희석하거나 얼음 위에 붓습니다. 에어로프레스 XL 비율 1:8.6 시간 3:00
- 06 오리지널 작성Alan Adler 발명가 본인의 레시피: 낮은 온도로 빠르게 추출한 농축액을 기호에 맞게 희석합니다. 에어로프레스 비율 1:6 시간 0:50
- 07 콜드 브루 작성AeroPress AeroPress 공식 퀵 콜드 브루 방식. 상온의 물과 지속적인 교반으로 열 없이 추출합니다. 단 2분 만에 농축액을 만든 뒤 찬물로 희석합니다. 에어로프레스 비율 1:5 시간 2:25
- 08 에스프레소 스타일 작성AeroPress 에스프레소의 농도를 흉내 내는 AeroPress 레시피. 가는 분쇄, 최소한의 물, 강한 프레스. 라떼, 카푸치노에 적합하거나 쇼트 블랙으로 마실 수 있는 ~50ml 샷을 만듭니다. 에어로프레스 비율 1:3.1 시간 0:40
- 09 프리즈모 에스프레소 작성Fellow Fellow Prismo 어태치먼트를 사용한 에스프레소 스타일 샷. 압력 작동 밸브가 배압을 만들어 더 농축되고 크레마 같은 추출을 합니다. 최대 강도를 위해 가는 분쇄와 최소한의 물을 사용합니다. 에어로프레스 비율 1:2.5 시간 0:35
- 10 주파 룽가 작성Lance Hedrick Lance Hedrick의 희석 "주파" 기법을 포타필터 어태치먼트로 AeroPress에 적용한 것. 더 굵은 분쇄의 1:10 비율로, 주파의 시럽 같고 높은 TDS의 특성을 더 길고 천천히 마시기 좋은 잔에 담습니다. 에어로프레스 비율 1:10 시간 0:50
- 11 인버티드 샷 작성James Hoffmann 밀크 드링크용 Hoffmann의 농축 AeroPress 레시피. 엑스트라 파인 분쇄로 역방향 방식을 사용합니다. 에어로프레스 비율 1:5 시간 2:00
- 12 베트남식 작성Shin Kaoju 전통 베트남 핀 필터의 진하고 초콜릿 같은 잔을 재현하는 역방향 롱 침지 추출 — 같은 풍미 특성을, 훨씬 짧은 기다림으로. 에어로프레스 비율 1:13.3 시간 5:00
- 13 단맛 먼저 작성Mariia Stryzh Mariia Stryzh의 역방향 AeroPress 바이패스 기법: 먼저 낮은 온도의 침지로 밀도 있고 실키하며 거의 잼 같은 베이스를 쌓은 뒤, 더 뜨거운 바이패스로 산미와 밝기를 되살립니다. 잔은 밝지만 결코 날카롭지 않습니다. 에어로프레스 비율 1:14 시간 2:35
- 14 스트롱 1:6 작성Tim Wendelboe 에스프레소 스타일 결과를 위한 Tim Wendelboe의 더 강한 AeroPress 레시피. 적은 물에 높은 도징으로 밀크 드링크나 쇼트 블랙으로 마시기 적합한 농축 추출을 만듭니다. 에어로프레스 비율 1:6 시간 1:25
- 15 농축액 작성Project Barista 아이스 커피나 희석용으로 좋은 진한 1:10 농축액입니다. April Brewer의 큰 배수 구멍 덕분에 높은 도징에서도 막힘 없이 추출됩니다. April Brewer 비율 1:10 시간 2:00