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1 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
Cafec Deep 45
4:00 以上
フルーティー
難易度
焙煎度
ボディ
Cafec Deep 45
1
AeroPress
2
Chemex 10 Cup
2
Chemex 6 Cup
2
Chemex 8 Cup
2
Cafec Flower Oval 102
1
Clever Dripper L
1
French Press 12 Cup
1
French Press 3 Cup
1
French Press 8 Cup
1
Tricolate
1
Next Level LVL-10
1
Orea Big Boy
1
Orea O1
1
フィルターをクリア
4:00 以上
1
2:30〜4:00
2
フィルターをクリア
フルーティー
0
フローラル
1
チョコレート
1
キャラメル
1
甘味
4
フィルターをクリア
中級
1
浅煎り
1
軽め
1
01
Light 4:6
by
Tetsu Kasuya
粕谷哲の 4:6 メソッドを Deep 45 で浅煎り向けに調整。5投の同じリズムを保ちつつ、1投目を小さくすることでバランスを酸味から離し、高めの温度で明るい豆からより多くを引き出します。
Cafec Deep 45
比率
1:15
時間
5:00
→