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54 人のバリスタによる 768 レシピ
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1 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
中級
浅煎り
メソッド
時間
ボディ
風味
中級
1
初級
19
フィルターをクリア
浅煎り
1
中煎り
3
フィルターをクリア
V60 02
16
Orea O1
8
Cafec Deep 27
7
Orea V3
7
Orea V4 Narrow
7
Origami Dripper S
7
Orea Z1
6
V60 03
6
Cafec Flower Cup 4
5
Cafec Flower Oval 101
5
Cafec Flower Oval 102
5
Kalita 102
5
Kalita Wave 155
5
UFO Dripper
5
2:30〜4:00
1
軽め
1
フルーティー
1
甘味
1
01
4:6 メソッド
G70 Vessel
·
Saint Anthony Industries
比率
1:16
·
時間
3:45
·
粉量
20g
カスヤ・テツヤの 4:6 をガラスのカラムに合わせて。64g の均等な 5 投で、最初の 40% が甘さと酸味を、後の 60% が濃度を決めます。
比率
1:16
時間
3:45
粉量
20g
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