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1 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
メソッド (2)
中級
ナッツ
時間
焙煎度
ボディ
Kono Meimon
1
Tricolate
0
Chemex 10 Cup
2
Chemex 3 Cup
1
Chemex 6 Cup
1
Chemex 8 Cup
1
Melitta 1x2
1
Melitta 1x4
1
Origami Dripper S
1
Walkure Karlsbader
1
フィルターをクリア
中級
1
フィルターをクリア
ナッツ
1
チョコレート
1
キャラメル
5
甘味
4
フィルターをクリア
2:30〜4:00
1
中煎り
1
深煎り
1
中程度
1
01
京都
by
Kurasu
Kurasu Kyoto の Kono Meimon レシピです。細楊枝で一度撹拌する6回の小投湯で、濃厚で複雑なカップを作る喫茶店クラシックに着想した方法です。
Kono Meimon
比率
1:15
時間
3:00
→