コンテンツへスキップ
01
レシピ
02
学ぶ
03
著者
04
Gota について
アプリを入手
→
01
レシピ
02
学ぶ
03
著者
04
Gota について
アプリを入手
→
レシピを検索
1 件
レシピ、著者、メソッド、比率を検索…
→
フィルターをクリア
コールドブリューのみ
Cafec Deep 45
中級
ナッツ
時間
焙煎度
ボディ
Cafec Deep 45
1
Chemex 10 Cup
2
Kalita Wave 155
2
Orea O1
2
Orea V3
2
Origami Dripper S
2
April Brewer
1
Cafec Deep 27
1
Cafec Flower Cup 4
1
Cafec Flower Oval 101
1
Cafec Flower Oval 102
1
Chemex 3 Cup
1
Chemex 6 Cup
1
Chemex 8 Cup
1
フィルターをクリア
中級
1
初級
2
フィルターをクリア
ナッツ
0
フローラル
1
チョコレート
2
キャラメル
2
甘味
5
フィルターをクリア
4:00 以上
1
浅煎り
1
軽め
1
01
Light 4:6
by
Tetsu Kasuya
粕谷哲の 4:6 メソッドを Deep 45 で浅煎り向けに調整。5投の同じリズムを保ちつつ、1投目を小さくすることでバランスを酸味から離し、高めの温度で明るい豆からより多くを引き出します。
Cafec Deep 45
比率
1:15
時間
5:00
→