コンテンツへスキップ
01
レシピ
02
学ぶ
03
著者
04
Gota について
アプリを入手
→
01
レシピ
02
学ぶ
03
著者
04
Gota について
アプリを入手
→
レシピを検索
1 件
レシピ、著者、メソッド、比率を検索…
→
フィルターをクリア
コールドブリューのみ
中級
風味 (2)
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
中級
1
初級
11
フィルターをクリア
チョコレート
1
ナッツ
1
フルーティー
4
フローラル
5
キャラメル
2
甘味
3
フィルターをクリア
Cafec Deep Pro
4
Cafec Deep 45
2
Chemex 10 Cup
2
Chemex 8 Cup
2
Blue Bottle Dripper
2
Kono Meimon
2
Melitta 1x4
2
Torch Donut Dripper
2
Chemex 3 Cup
1
Chemex 6 Cup
1
Fellow Stagg XF
1
Melitta 1x2
1
Next Level LVL-10
1
Next Level Pulsar
1
2:30〜4:00
1
中煎り
1
深煎り
1
中程度
1
01
クォーターパルス
by
Cafeshi
Origami Sで深煎りや密度の高い豆向けに合わせるCafeshiのレシピ。ブルームに加えて約50gずつの均等な4回のパルス — 粗めの挽き目と高い湯温で、苦味を出さずにボディと甘みを引き出します。
Origami Dripper S
比率
1:17
時間
3:10
→