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レシピ
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著者
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1 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
中級
風味 (2)
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
中級
1
初級
9
フィルターをクリア
キャラメル
0
ナッツ
1
フルーティー
1
フローラル
2
チョコレート
1
甘味
2
フィルターをクリア
Kono Meimon
5
Orea V4 Narrow
5
Chemex 8 Cup
3
Blue Bottle Dripper
3
Melitta 1x4
3
Orea Z1
3
Origami Dripper S
3
Cafec Deep 45
2
Cafec Deep Pro
2
Chemex 10 Cup
2
Hario Woodneck
2
Hario Switch 02
2
Hario Switch 03
2
Torch Donut Dripper
2
2:30〜4:00
1
中煎り
1
中程度
1
01
パルス注湯
by
Chemex
3カップChemexのパルス注湯メソッドです。30秒間隔で80gずつ一定に注いで均一な抽出を実現します。
Chemex 3 Cup
比率
1:15.4
時間
3:00
→
