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54 人のバリスタによる 768 レシピ
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1 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
初級
風味 (2)
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
初級
1
フィルターをクリア
フルーティー
0
ナッツ
1
チョコレート
1
キャラメル
1
甘味
1
フィルターをクリア
AeroPress
9
V60 02
8
Chemex 3 Cup
6
Japanese Siphon
6
Torch Mountain Dripper
5
April Brewer
4
Clever Dripper L
4
Fellow Stagg X
4
Hario Switch 02
4
NextLevel Pulsar
4
AeroPress Go
3
Chemex 6 Cup
3
Fellow Stagg XF
3
French Press 12 Cup
3
2:30〜4:00
1
深煎り
1
重め
1
01
深煎り
F70 Flatbottom
·
Saint Anthony Industries
比率
1:16
·
時間
3:30
·
粉量
20g
低めの湯温とゆっくりの注湯。寛容な平底が深煎りを、灰っぽさのないなめらかでチョコレートのようなカップにまとめます。
比率
1:16
時間
3:30
粉量
20g
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