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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
Cafec Flower Oval 102
初級
ナッツ
時間
焙煎度
ボディ
Cafec Flower Oval 102
1
Ibrik / Cezve
7
Vietnamese Phin
5
Chemex 6 Cup
2
Clever Dripper L
2
French Press 12 Cup
2
Walkure Karlsbader
2
AeroPress Go
1
AeroPress XL
1
Cafec Deep Pro
1
Chemex 3 Cup
1
Clever Dripper S
1
Fellow Stagg X
1
Fellow Stagg XF
1
フィルターをクリア
初級
1
フィルターをクリア
ナッツ
0
チョコレート
4
キャラメル
1
甘味
6
フィルターをクリア
4:00 以上
1
深煎り
1
重め
1
01
Kissaten Style
by
CAFEC
CafecのDeep 45向け喫茶店スタイルを台形ドリッパー用にアレンジ。ドーズ 30g、湯量はわずか 300g(1:10)、80°C、蒸らしのあとに3分間のゆっくりとした連続注湯。仕上がりは濃厚で低酸、シロップ状 — ミルクと砂糖を添えてゆっくり啜る、喫茶店のためのカップ。
Cafec Flower Oval 102
比率
1:10
時間
5:30
→
