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54 人のバリスタによる 768 レシピ
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16 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
難易度 (2)
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
風味
初級
7
中級
9
上級
1
フィルターをクリア
AeroPress
68
V60 02
39
NextLevel Pulsar
24
Orea Z1
23
Orea V4 Narrow
20
Cafec Flower Cup 1
17
Orea O1
17
Cafec Deep 27
16
Cafec Deep 45
16
Cafec Deep Pro
16
Cafec Flower Cup 4
16
Cafec Flower Oval 101
16
Cafec Flower Oval 102
16
ハリオ V60 NEO
16
2:30 未満
1
2:30〜4:00
14
4:00 以上
1
浅煎り
9
中煎り
10
深煎り
3
軽め
4
中程度
9
重め
3
フルーティー
5
フローラル
5
チョコレート
4
キャラメル
5
ナッツ
1
甘味
7
16
濃いめ 1:15
Phoenix70
·
Saint Anthony Industries
比率
1:15
·
時間
4:15
·
粉量
30g
1:15 の高めのドースとパルスの仕上げで、カラムのクリアリティを保ちつつ、より大きくシロップのようなボディに。
比率
1:15
時間
4:15
粉量
30g
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