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54 人のバリスタによる 768 レシピ
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17 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
難易度 (2)
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
風味
初級
17
上級
0
中級
17
フィルターをクリア
AeroPress
67
V60 02
23
NextLevel Pulsar
18
ハリオ V60 NEO
14
Hario Switch 02
14
Clever Dripper L
13
Orea Z1
13
Cafec Flower Cup 1
12
Clever Dripper S
12
Weber Bird
12
French Press 3 Cup
11
Tricolate
11
AeroPress XL
10
Hario Mugen
10
2:30 未満
2
2:30〜4:00
14
4:00 以上
1
浅煎り
13
中煎り
11
深煎り
3
軽め
6
中程度
11
フルーティー
7
フローラル
4
チョコレート
2
キャラメル
2
甘味
9
16
シングルポア
Orea V3
·
Orea
比率
1:16.7
·
時間
3:00
·
粉量
15g
Orea V3で1回の連続注湯を行います。
比率
1:16.7
時間
3:00
粉量
15g
→
17
ワイド
Orea V3
·
Orea
比率
1:20
·
時間
4:30
·
粉量
10g
ローコーヒー量・細挽きのレシピで、お茶のような広がりのある一杯を実現します。コンタクトタイムを延ばすためにFlat PaperとNegotiatorを使用。
比率
1:20
時間
4:30
粉量
10g
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