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1 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
軽め
メソッド
時間
難易度
焙煎度
風味
軽め
1
中程度
2
フィルターをクリア
V60 02
7
Fellow Stagg X
5
Torch Mountain Dripper
4
V60 01
4
AeroPress
3
Cafec Flower Oval 101
3
Timemore B75
3
April Brewer
2
Cafec Flower Cup 1
2
Cafec Flower Cup 4
2
Cafec Flower Oval 102
2
Chemex 3 Cup
2
Chemex 6 Cup
2
Clever Dripper L
2
4:00 以上
1
中級
1
浅煎り
1
フローラル
1
01
Light 4:6
by
Tetsu Kasuya
粕谷哲の 4:6 メソッドを Deep 45 で浅煎り向けに調整。5投の同じリズムを保ちつつ、1投目を小さくすることでバランスを酸味から離し、高めの温度で明るい豆からより多くを引き出します。
Cafec Deep 45
比率
1:15
時間
5:00
→
