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1 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
2:30〜4:00
重め
メソッド
難易度
焙煎度
風味
2:30〜4:00
1
4:00 以上
1
フィルターをクリア
重め
1
軽め
2
中程度
8
フィルターをクリア
Ibrik / Cezve
7
Cafec Deep 45
3
Kalita 101
3
Kalita 102
3
Kalita Wave 185
3
December Dripper
3
Kono Meimon
3
Orea Z1
3
AeroPress XL
2
Hario Woodneck
2
Next Level LVL-10
2
Timemore B75
2
V60 02
2
Cafec Deep Pro
1
初級
1
深煎り
1
チョコレート
1
キャラメル
1
01
深煎り
by
CAFEC
低温・粗挽き・3投、比率は1:14.3と濃いめ。高温だと酸が立ってしまう深煎り向けに最適化したレシピです。Oval 102の広いベッドは、深煎り豆が蒸らしで放出する大量のCO2を均等に逃がせるため、水位を上げてもチャンネルが走りません。
Cafec Flower Oval 102
比率
1:14.3
時間
3:30
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