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フィルター

Studio Barista Metal Filter for AeroPress vs AeroPress Paper Micro-Filter (natural)

Studio Barista Metal Filter for AeroPress
適合
AeroPress
フロー
不明 · 不明
素材
メタル
再利用
洗って繰り返し
入手性
生産中
抽出の傾向
標準の AeroPress キャップ向けのサードパーティ製ステンレスメッシュディスクで、AeroPress 純正の繰り返し使える金属フィルターの代替品です。金属製の AeroPress フィルターらしく、ペーパーよりもオイルや微粉を多く通すため、使い捨てのゴミを減らせる代わりに、カップはより厚みを帯び、沈殿物も増えると感じる人が多いようです。流速はメーカーによって格付けされておらず、同じ規格内での信頼できる序列もないため、評価なしとしています。標準のペーパーディスクと同じ AeroPress キャップにセットします。
AeroPress Paper Micro-Filter (natural)
適合
AeroPress
フロー
不明 · 不明
素材
ペーパー · セルロース
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
AeroPress の標準的な丸型ペーパーディスクの無漂白版です。キャップの規格は同じで、Original・Clear・Go に対応し、白いシートの代わりにナチュラルブラウンのシートになっているだけです。加圧された粉の層の下で、ペーパーの役割は微粉とオイルを捉えてクリーンな仕上がりにすることであり、漂白版との客観的な違いは酸素漂白がない点だけです。きちんとリンスした上での味の違いについては、ここでは主張しません。ペーパー臭を抑えるために、さっとリンスするのが一般的です。AeroPress は流速の格付けを公表しておらず、同じ規格内での信頼できる序列もないため、流速は評価なしとしています。