Sibarist TRAPEZOID (FAST) vs Cafec Abaca+ Trapezoid

適合

メリタ ウェッジ

フロー

速い · メーカー公表

素材

ペーパー · アバカ

再利用

使い捨て

入手性

専門店のみ

抽出の傾向

Melitta 型の抽出器具向けに台形（ウェッジ）形状にカットされた Sibarist の高透過性アバカ製ペーパーで、S／M／L があります。FAST シリーズの他の製品と同じ速く目詰まりしにくいアバカシートを、コーンではなくウェッジの粉の層向けに成形しただけのものです。Sibarist は標準のウェッジ用ペーパーより速く抜けきると位置づけており、流れを止めずに挽き目を細かくできるとしています（メーカー独自の主張であり、ここで計測したものではありません）。Melitta ウェッジの規格に合い、そこでは他のウェッジ用ペーパーと差し替えできます。使い捨てで、抽出前に通常どおりリンスします。

適合

メリタ ウェッジ

フロー

不明 · 不明

素材

ペーパー · アバカ

再利用

使い捨て

入手性

生産中

抽出の傾向

Cafec のアバカ配合を高めたペーパーの台形（ウェッジ）カットで、コーンではなく Melitta 型のウェッジ式抽出器具向けに 101／102 サイズで用意されています。ポイントはウェッジ型の規格と、それが作るやや平らな粉の層です。Melitta ウェッジ型のドリッパーに合い、そこでは他のウェッジ用ペーパーと差し替えできますが、V60 コーンとは差し替えできません。Cafec はこのペーパーの流速の格付けを公表していないため、流速は評価なしとしています。ABACA シリーズの他の製品と同様に、抽出前にさっとリンスするのが一般的です。