フィルター
Sibarist ORIGAMI Edition (FAST) vs Hario V60 Misarashi (natural)
Sibarist ORIGAMI Edition (FAST)
- 適合
- V60 コーン
- フロー
- 速い · メーカー公表
- 素材
- ペーパー · アバカ
- 再利用
- 使い捨て
- 入手性
- 専門店のみ
- 抽出の傾向
- Origami のコーンドリッパー向けにカットされた Sibarist の速いアバカ製ペーパーで、S サイズがあります。Origami のコーンは V60 サイズのコーン用ペーパーを使うため、V60 コーンの規格に合い、そこでは他のコーン用ペーパーと差し替えできます。FAST シリーズの他の製品と同じ高透過性で目詰まりしにくいアバカシートです。Sibarist は標準のコーン用ペーパーより速く抜けきると位置づけており、流れを止めずに挽き目を細かくできるとしています(メーカー独自の主張であり、ここで計測したものではありません)。スペシャルティ向けの使い捨てで、抽出前に通常どおりリンスします。
Hario V60 Misarashi (natural)
- 適合
- V60 コーン
- フロー
- 不明 · 不明
- 素材
- ペーパー · セルロース
- 再利用
- 使い捨て
- 入手性
- 生産中
- 抽出の傾向
- 01/02/03の同じタブ付きV60円錐ですが、自然な未漂白パルプから作られている——ので白ではなく茶色です。その漂白の違いが、標準の白いV60との唯一の客観的な区別点です。販売店はFSC認証で、糊を使わず日本製と説明しています。自然なパルプが漂白版より速く流れるか遅く流れるかはHarioが述べておらず、コミュニティの報告も分かれているため、「naturalは紙っぽい味がする/遅く流れる」という言い伝えを繰り返すのではなく、流速は評価なしとしています。どんな紙とも同様に、事前のリンスが粉の層を落ち着かせ、ドリッパーを温めます。