Sibarist ORIGAMI Edition (FAST) vs Hario V60 Meteor

適合

V60 コーン

フロー

速い · メーカー公表

素材

ペーパー · アバカ

再利用

使い捨て

入手性

専門店のみ

抽出の傾向

Origami のコーンドリッパー向けにカットされた Sibarist の速いアバカ製ペーパーで、S サイズがあります。Origami のコーンは V60 サイズのコーン用ペーパーを使うため、V60 コーンの規格に合い、そこでは他のコーン用ペーパーと差し替えできます。FAST シリーズの他の製品と同じ高透過性で目詰まりしにくいアバカシートです。Sibarist は標準のコーン用ペーパーより速く抜けきると位置づけており、流れを止めずに挽き目を細かくできるとしています（メーカー独自の主張であり、ここで計測したものではありません）。スペシャルティ向けの使い捨てで、抽出前に通常どおりリンスします。

適合

V60 コーン

フロー

速い · メーカー公表

素材

ペーパー · アバカ

再利用

使い捨て

入手性

生産中

抽出の傾向

Hario が V60 用のハイフロー・フィルターとして販売する、アバカ配合のコーン型ペーパーです。メーカーは V60 の受けにおいて速く落ちきると述べ、目詰まりのしにくさも高く評価しています。仕組みはペーパーそのものにあり、より目の粗いアバカのシートが水を早くベッドから抜けさせるため、V60 のような速いドリッパーではペーパーがボトルネックでなくなり、流速のコントロールが挽き目と注ぎに戻ってきます。開放的でクリーンさの高いカップを求める人は、こうした速いペーパーを選び、接触時間を取り戻したいときは細かめの挽き目やゆっくりした注ぎに頼る傾向があるようです。標準的な V60 コーン（01・02 サイズ）に合わせて裁断されているので、60° の V60 クラスのドリッパーならそのまま収まります。