フィルター
Sibarist GRAYCANO (FAST) vs Hario V60 Tabbed (bleached)
Sibarist GRAYCANO (FAST)
- 適合
- V60 コーン
- フロー
- 速い · メーカー公表
- 素材
- ペーパー · アバカ
- 再利用
- 使い捨て
- 入手性
- 専門店のみ
- 抽出の傾向
- Graycano ドリッパー向けにカットされた Sibarist の速いアバカ製コーン用ペーパーです。V60 コーンの規格に合い、規格の合う他のコーン用ペーパーと差し替えできます。FAST シリーズと同じ高透過性で目詰まりしにくいアバカシートで、Sibarist は標準のコーン用ペーパーより速く抜けきると位置づけており、粉の層を詰まらせずに挽き目を細かくできるとしています(メーカー独自の主張であり、ここで計測したものではありません)。スペシャルティ向けの使い捨てで、通常どおりリンスします。
Hario V60 Tabbed (bleached)
- 適合
- V60 コーン
- フロー
- 中程度 · コミュニティの総意
- 素材
- ペーパー · セルロース
- 再利用
- 使い捨て
- 入手性
- 生産中
- 抽出の傾向
- ほとんどの人にとっての標準的なV60紙。01/02/03サイズの薄い酸素漂白された円錐で、V60ドリッパーのリブと大きな一つ穴に合います。V60システムは比較的速い円錐だと広く見なされており、これらの薄い紙は流れをほとんど制限しないため、挽き目と注ぎがかじ取りの大半を担います——その速い流れという評判は、印刷されたHarioの流速評価ではなくコミュニティの共通認識です。自然なMisarashi版との唯一の客観的な違いは酸素漂白(だから紙が白い)です。適切なリンスを超えた「よりクリーンな味」という主張は、ここでは行いません。