Sibarist ETKIN (FAST) vs MHW-3Bomber Flat Paper (Meteorite)

適合

フラットバスケット

フロー

速い · メーカー公表

素材

ペーパー · アバカ

再利用

使い捨て

入手性

専門店のみ

抽出の傾向

Etkin の 8 杯分バッチ用の粉の層向けにカットされた Sibarist の速いアバカ製フラットボトム用ペーパーです。フラットバスケット系に属し、規格の合うフラットペーパーと差し替えできます。FAST シリーズの他の製品と同じ高透過性で目詰まりしにくいアバカシートを、より大きなバッチ用の粉の層に合わせて成形したものです。Sibarist はこれを速く抜けきるものと位置づけ、ペーパーではなく挽き目と注湯がペースを決めるとしています（メーカー独自の主張であり、ここで計測したものではありません）。スペシャルティ向けの使い捨てで、抽出前に通常どおりリンスします。

適合

フラットバスケット

フロー

不明 · 不明

素材

ペーパー · セルロース

再利用

使い捨て

入手性

生産中

抽出の傾向

MHW-3Bomber の 155 規格のフラットボトム用ペーパーで、フラットベッド式の抽出器具向けのセルロースシートです。フラットバスケット系に属し、コーンではなく、そこでは他の 155 規格のフラットペーパーと差し替えできます。MHW-3Bomber は速い・普通・遅いの格付けを公表していないため、流速は評価なしとしています。フラットボトムのペーパーらしく、平らな粉の層がコーヒーを幅広く広げます。抽出前のリンスが通例です。