Sibarist APRIL Edition (FAST) vs Moccamaster CDGT Grand Basket

適合

フラットバスケット

フロー

速い · メーカー公表

素材

ペーパー · アバカ

再利用

使い捨て

入手性

専門店のみ

抽出の傾向

Sibarist の速いアバカ製フラットボトム用ペーパーで、April のフラット式抽出器具向けに S と M でカットされています。フラットバスケット系に属し、規格の合うフラットペーパーと差し替えできます。FAST シリーズと同じ高透過性のアバカシートで、目の開いたフラットなペーパーが浅い粉の層を素早く抜けきります。これが Sibarist が打ち出す、速くクリーンさの高い狙いです（メーカー独自の主張であり、ここで計測したものではありません）。接触時間をもっと稼ぎたければ、挽き目を細かくして取り戻してください。スペシャルティ向けの使い捨てで、通常どおりリンスします。

適合

フラットバスケット

フロー

不明 · 不明

素材

ペーパー · セルロース

再利用

使い捨て

入手性

生産中

抽出の傾向

Moccamaster の CDGT バッチ式抽出機向けのフラットボトム式バスケット用ペーパーで、ウェッジコーンではなく、より大きな「Grand」バスケットに合わせたサイズです。フラットバスケット系にセットでき、その規格の他のバスケット用ペーパーと差し替えできますが、ウェッジ式やコーン式の抽出器具とは差し替えできません。Moccamaster は速い・普通・遅いの格付けを公表していないため、流速は評価なしとしています。他のバッチ用バスケットと同様に、平らな粉の層がコーヒーを幅広く広げ、特別な扱いは要りません。