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フィルター

Moccamaster No. 4 vs Hario Pegasus Filter Paper

Moccamaster No. 4
適合
メリタ ウェッジ
フロー
不明 · 不明
素材
ペーパー · セルロース
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
フルサイズの Moccamaster バッチ式抽出機向けの #4 ウェッジ用ペーパーで、Melitta のウェッジ系に属するセルロースシートです。多くのドリップマシンや Melitta のウェッジコーンで共有される一般的なサイズです。#4 の Melitta ウェッジ規格に合い、そこでは他の #4 ウェッジ用ペーパーと差し替えできます。Moccamaster は流速の格付けを公表していないため、流速は評価なしとしています。特別な手入れの要らない、普段使いの使い捨てバッチ用ペーパーです。
Hario Pegasus Filter Paper
適合
メリタ ウェッジ
フロー
不明 · 不明
素材
ペーパー · セルロース
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
Pegasus ドリッパー用の Hario のセルロースペーパーで、Melitta 系のウェッジ受けに合わせた 01・02・03 サイズがあります。つまり、Hario でよく知られる V60 コーンではなく、ウェッジ型ドリッパーに適合します。ウェッジ形式は折り込まれた平底のペーパーを収め、シングルホールのコーンとは違ったかたちでベッドをまとめ、水を抜きます。Hario は Pegasus ペーパーの流速クラスを公表しておらず、他のウェッジペーパーとの同一受け内での信頼できる序列もないため、でっち上げずに流速は評価なしとしています。ドリッパーとバッチに合わせてサイズを選び、いつもの抽出前リンスを行いましょう。