Moccamaster No. 1 (Cup-One) vs Hario Pegasus Filter Paper

適合

メリタ ウェッジ

フロー

不明 · 不明

素材

ペーパー · セルロース

再利用

使い捨て

入手性

生産中

抽出の傾向

Moccamaster のシングルサーブ機 Cup-One 向けの小さなウェッジ用ペーパーで、Melitta のウェッジ系に属する #1 サイズのセルロースシートです。そのサイズの Melitta ウェッジ規格に合い、コーンやフラットバスケットではなく、他の #1 ウェッジ用ペーパーと差し替えできます。Moccamaster はこれについて速い・普通・遅いの格付けを公表していないため、流速は評価なしとしています。マシン向けのペーパーとして、機械のバスケットに収まるよう設計されており、通常以上の特別な扱いは要りません。

適合

メリタ ウェッジ

フロー

不明 · 不明

素材

ペーパー · セルロース

再利用

使い捨て

入手性

生産中

抽出の傾向

Pegasus ドリッパー用の Hario のセルロースペーパーで、Melitta 系のウェッジ受けに合わせた 01・02・03 サイズがあります。つまり、Hario でよく知られる V60 コーンではなく、ウェッジ型ドリッパーに適合します。ウェッジ形式は折り込まれた平底のペーパーを収め、シングルホールのコーンとは違ったかたちでベッドをまとめ、水を抜きます。Hario は Pegasus ペーパーの流速クラスを公表しておらず、他のウェッジペーパーとの同一受け内での信頼できる序列もないため、でっち上げずに流速は評価なしとしています。ドリッパーとバッチに合わせてサイズを選び、いつもの抽出前リンスを行いましょう。