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フィルター

Hario V60 Tabbed (bleached) vs Cafec Cone-Shaped (white)

Hario V60 Tabbed (bleached)
適合
V60 コーン
フロー
中程度 · コミュニティの総意
素材
ペーパー · セルロース
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
ほとんどの人にとっての標準的なV60紙。01/02/03サイズの薄い酸素漂白された円錐で、V60ドリッパーのリブと大きな一つ穴に合います。V60システムは比較的速い円錐だと広く見なされており、これらの薄い紙は流れをほとんど制限しないため、挽き目と注ぎがかじ取りの大半を担います——その速い流れという評判は、印刷されたHarioの流速評価ではなくコミュニティの共通認識です。自然なMisarashi版との唯一の客観的な違いは酸素漂白(だから紙が白い)です。適切なリンスを超えた「よりクリーンな味」という主張は、ここでは行いません。
Cafec Cone-Shaped (white)
適合
V60 コーン
フロー
不明 · 不明
素材
ペーパー · セルロース
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
Cafec の基本的なコーン用ペーパーで、01/02 サイズの白い酸素漂白された木材パルプ(セルロース)のシートです。アバカ繊維に置き換えた高価な ABACA シリーズとは別物です。V60 型のコーンの規格ならどれにでもセットでき、そこでは他のコーン用ペーパーと差し替えできます。Cafec はこの木材パルプ製コーンについて速い・普通・遅いの格付けを公表していないため、ABACA ペーパーの挙動から推し量ることはせず、流速は評価なしとしています。Cafec のコーン製品群の中では、普段使い向けの低コストな選択肢と考えてください。ペーパー臭を抑えるために、抽出前にさっとリンスするのが一般的です。