フィルター
Hario V60 Meteor vs Goat Story GINA Cone Paper
Hario V60 Meteor
- 適合
- V60 コーン
- フロー
- 速い · メーカー公表
- 素材
- ペーパー · アバカ
- 再利用
- 使い捨て
- 入手性
- 生産中
- 抽出の傾向
- Hario が V60 用のハイフロー・フィルターとして販売する、アバカ配合のコーン型ペーパーです。メーカーは V60 の受けにおいて速く落ちきると述べ、目詰まりのしにくさも高く評価しています。仕組みはペーパーそのものにあり、より目の粗いアバカのシートが水を早くベッドから抜けさせるため、V60 のような速いドリッパーではペーパーがボトルネックでなくなり、流速のコントロールが挽き目と注ぎに戻ってきます。開放的でクリーンさの高いカップを求める人は、こうした速いペーパーを選び、接触時間を取り戻したいときは細かめの挽き目やゆっくりした注ぎに頼る傾向があるようです。標準的な V60 コーン(01・02 サイズ)に合わせて裁断されているので、60° の V60 クラスのドリッパーならそのまま収まります。
Goat Story GINA Cone Paper
- 適合
- V60 コーン
- フロー
- 不明 · 不明
- 素材
- ペーパー · セルロース
- 再利用
- 使い捨て
- 入手性
- 生産中
- 抽出の傾向
- GINA 用の Goat Story の円錐形ペーパーで、V60-02 クラスのコーンに合わせて裁断されています。V60 と同じ受けを共有するため、GINA 本体と同じくらい手軽に標準的な V60 クラスのドリッパーにも収まり、どちらの向きにも代わりが利きます。Goat Story は流速クラスを公表しておらず、他のコーンペーパーとの同一受け内での信頼できる序列もないため、でっち上げずに流速は評価なしとしています。使い捨てのコーンペーパーとして、コーンにしっかり密着させてペーパー臭を洗い流すため、いつもの抽出前リンスを行います。