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フィルター

Cafec Cone-Shaped (white) vs Barista Warrior Reusable Metal (cone)

Cafec Cone-Shaped (white)
適合
V60 コーン
フロー
不明 · 不明
素材
ペーパー · セルロース
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
Cafec の基本的なコーン用ペーパーで、01/02 サイズの白い酸素漂白された木材パルプ(セルロース)のシートです。アバカ繊維に置き換えた高価な ABACA シリーズとは別物です。V60 型のコーンの規格ならどれにでもセットでき、そこでは他のコーン用ペーパーと差し替えできます。Cafec はこの木材パルプ製コーンについて速い・普通・遅いの格付けを公表していないため、ABACA ペーパーの挙動から推し量ることはせず、流速は評価なしとしています。Cafec のコーン製品群の中では、普段使い向けの低コストな選択肢と考えてください。ペーパー臭を抑えるために、抽出前にさっとリンスするのが一般的です。
Barista Warrior Reusable Metal (cone)
適合
V60 コーン, Chemex
フロー
速い · コミュニティの総意
素材
メタル
再利用
洗って繰り返し
入手性
生産中
抽出の傾向
V60系の円錐とChemexの両方に合う、手頃な価格の繰り返し使えるステンレス円錐フィルター。Able Koneのようなプレミアム価格を払わずに金属フィルターが欲しい人に向けたものです。どんな金属フィルターとも同様に、メッシュは油分と微粉を通し、紙より厚く、微粉の多いカップになります。また十分に速く水が抜けるため、通常は粗めの挽き目のほうがうまくいきます。「速い」という評価はラボの数値ではなく、コミュニティの共通認識です。ゼロウェイストで一度買えば済む選択肢であり、紙と引き換えに手放すのはクリーンさときれいな底です。