Cafec Abaca+ (cone) vs Barista Warrior Reusable Metal (cone)

適合

V60 コーン

フロー

不明 · 不明

素材

ペーパー · アバカ

再利用

使い捨て

入手性

生産中

抽出の傾向

Cafec のアバカ配合を高めたコーン用ペーパーです。「+」は標準の ABACA コーンよりアバカ繊維の比率が高いことを示しており、V60 型のコーン向けに Cup1 と Cup4 のサイズで販売されています。アバカはより目の開いた丈夫なシートを作りやすく、ABACA シリーズ全体で Cafec が掲げるのは流速とクリーンさの両立です。ただしメーカーはこのペーパーについて速い・普通・遅いの格付けを公表していないため、推測は避けて流速は評価なしとしています。V60 コーンの規格に合い、そこでは他のコーン用ペーパーと差し替えできます。抽出前のリンスが通例です。

適合

V60 コーン, Chemex

フロー

速い · コミュニティの総意

素材

メタル

再利用

洗って繰り返し

入手性

生産中

抽出の傾向

V60系の円錐とChemexの両方に合う、手頃な価格の繰り返し使えるステンレス円錐フィルター。Able Koneのようなプレミアム価格を払わずに金属フィルターが欲しい人に向けたものです。どんな金属フィルターとも同様に、メッシュは油分と微粉を通し、紙より厚く、微粉の多いカップになります。また十分に速く水が抜けるため、通常は粗めの挽き目のほうがうまくいきます。「速い」という評価はラボの数値ではなく、コミュニティの共通認識です。ゼロウェイストで一度買えば済む選択肢であり、紙と引き換えに手放すのはクリーンさときれいな底です。