フィルター
AeroPress Stainless Steel Reusable Filter vs Able Brewing DISK (Standard / Fine)
AeroPress Stainless Steel Reusable Filter
- 適合
- AeroPress
- フロー
- 不明 · 不明
- 素材
- メタル
- 再利用
- 洗って繰り返し
- 入手性
- 生産中
- 抽出の傾向
- AeroPress のキャップにセットするペーパーマイクロフィルターを置き換える、繰り返し使えるステンレスディスクです。同じ部品は Gold-Tone としても販売されており、より大型の抽出器具向けには XL 版もあります。ペーパーではなく金属メッシュのため、オイルや微粉の一部をより多く通します。そのため、ペーパー特有のクリーンな仕上がりに比べて、より厚みのあるテクスチャー豊かなボディになり、カップの中の沈殿物も増えると感じる人が多いようです。一度買えば洗って使える選択肢で、ペーパーの継続的なコストがかかりません。AeroPress は流速の格付けを公表しておらず、同じ規格内でペーパーディスクと比べた信頼できる序列もないため、推測は避けて流速は評価なしとしています。
Able Brewing DISK (Standard / Fine)
- 適合
- AeroPress
- フロー
- 不明 · 不明
- 素材
- メタル
- 再利用
- 洗って繰り返し
- 入手性
- 生産中
- 抽出の傾向
- Able BrewingによるAeroPress用の、単体で使える元祖の繰り返し洗えるメタルディスクです。標準のフィルターキャップに紙の代わりにセットするだけで、コーヒーの油分をより多く通し、より豊かでテクスチャーのあるボディになります。エッチングは2種類あり、Standardは微粉とボディをやや多めに通し、より薄いDISK Fineは沈殿物がほとんどない、とてもクリアで甘いカップを目指します。買うのは一度きり、洗って何年も使え、紙を買い足す必要もありません。Ableは紙との流速の比較を公表していないため、フローは評価しないままにしています。