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- 01 Kissaten Style porCAFEC Estilo de café japonés de preguerra en el Deep Pro. 20g de café con 320g de agua a 88 °C, un vertido lento y continuo de tres minutos, drenado alrededor de 5:00. Cafec Deep Pro Ratio 1:16 Tiempo 5:00
- 02 Tueste Oscuro porNextLevel Brewer Co Temperatura baja para tuestes oscuros en el Pulsar. Next Level Pulsar Ratio 1:15 Tiempo 3:00