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3 resultados
- 01 Gelado Graycano Graycano Proporção 1:10 Tempo 2:15 Dose 18g Café gelado flash no Graycano. Preparo concentrado sobre gelo. A cerâmica retém calor bem em tempos de extração mais curtos. Proporção 1:10 Tempo 2:15 Dose 18g
- 02 Gelado Tricolate Tricolate Proporção 1:10 Tempo 3:00 Dose 18g Café gelado flash com a saturação uniforme do Tricolate. Proporção 1:10 Tempo 3:00 Dose 18g
- 03 Sifão Gelado Sifão Japonês Proporção 1:10 Tempo 3:10 Dose 25g Café no sifão preparado em flash brew gelado. Dose maior preparada em dobro de concentração e despejada sobre gelo. A extração limpa do sifão combinada com o resfriamento rápido produz um café gelado brilhante e aromático. Proporção 1:10 Tempo 3:10 Dose 25g