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3 resultados
- 01 Light 4:6 porTetsu Kasuya Kasuya 4:6 ajustado para torras claras no Flower Oval 101. O primeiro despejo de sabor é menor — 30g em vez dos 40% padrão — o que reduz a ênfase em brilho a favor do corpo nos quatro despejos de força que se seguem. Cafec Flower Oval 101 Proporção 1:15 Tempo 3:45
- 02 Torra Clara porCAFEC Receita da casa Cafec para torra clara no Flower Oval 101 — água mais quente, moagem mais fina e quatro despejos sobre um escoamento mais longo. As nervuras de flor ajudam a abrir as notas florais e brilhantes que cones com papel canelado tendem a abafar. Cafec Flower Oval 101 Proporção 1:16.7 Tempo 3:30
- 03 Torra Escura porHario Receita de V60-03 com temperatura baixa para torras escuras. Despejos suaves e moagem mais grossa para 3 xícaras limpas. V60 03 Proporção 1:15 Tempo 3:30