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3 resultados
- 01 Imersão Total porGOAT Story Método de imersão total usando a válvula da Gina completamente fechada. Deixa em infusão como um Clever Dripper, com liberação por controle de fluxo. Gina Proporção 1:15 Tempo 4:00
- 02 Gelado porGraycano Café gelado flash no Graycano. Preparo concentrado sobre gelo. A cerâmica retém calor bem em tempos de extração mais curtos. Graycano Proporção 1:10 Tempo 2:15
- 03 Torra Clara porGraycano Receita Graycano para torras claras. Temperatura mais alta para extração completa de sabores delicados. Graycano Proporção 1:16.7 Tempo 2:45