Graycano GC01 (conical) vs Able Kone Mini (V60)

適合

V60 コーン

フロー

不明 · 不明

素材

ペーパー · セルロース

再利用

使い捨て

入手性

生産中

抽出の傾向

Graycanoは円錐形の鋳造アルミ製ドリッパーで、GC01はそのドリッパーの「Lava Rib」形状に合わせた専用のサイズ2円錐紙です。GraycanoはV60のサイズ02とMelitta 102のフィルターもこのドリッパーに合うとしているため、最も近い一致としてV60円錐の座を記録しています。GC01は本物の円錐です。公表された流速評価がないため、流速は評価なしとしています。(これはGINAの円錐紙ではなく、独立したGraycanoブランドです。)

適合

V60 コーン

フロー

速い · コミュニティの総意

素材

メタル

再利用

洗って繰り返し

入手性

生産中

抽出の傾向

Ableの繰り返し使えるステンレス円錐フィルターのV60サイズ版。大きいChemex用の兄弟モデルと同様に、金属メッシュは紙が捕える油分や微粉を通すため、V60をよりボディが厚く、微粉の多い方向へ——クリーンさと引き換えに——押し進めます。穴の開いた壁面から素早く水が抜けるため、紙のV60レシピよりやや粗めの挽き目にすると濁りを防ぎやすいようです。ここでの「速い」は計測値ではなく、コミュニティの共通認識です。ゼロウェイストと重めのカップを求めるならこちらを、カップのクリーンさを優先するなら紙のままがよいでしょう。