フィルター
Fellow Aiden Batch Flat Bottom vs April Flat Bottom Paper
Fellow Aiden Batch Flat Bottom
- 適合
- フラットバスケット
- フロー
- 不明 · 不明
- 素材
- ペーパー · セルロース
- 再利用
- 使い捨て
- 入手性
- 生産中
- 抽出の傾向
- Fellow の Aiden 用のフラットボトム式バッチ用ペーパーで、フラットバスケット系で 8〜12 杯分の抽出に合わせたサイズです。幅広く平らな粉の層がバッチ抽出向けの形状です。フラットバスケットの規格に合い、その規格の他のバスケット用ペーパーと差し替えできますが、Aiden のシングルサーブ用コーンとは差し替えできません。Fellow は流速の格付けを公表していないため、流速は評価なしとしています。平らにセットする以外に特別な手入れの要らない、普段使いの使い捨てペーパーです。
April Flat Bottom Paper
- 適合
- フラットバスケット, Kalita Wave 155, Kalita Wave 185
- フロー
- 速い · メーカー公表
- 素材
- ペーパー · セルロース
- 再利用
- 使い捨て
- 入手性
- 専門店のみ
- 抽出の傾向
- コペンハーゲンのロースタリーによる自社のフラットボトム紙で、Small(≈Kalita 155 / Origami S)とLarge(サイズ175、Aprilのプラスチック製ブリューワー用)で販売されています。深く座り、底が広い形状に裁断され、従来のフラット紙より速く流れるとうたわれています——その速さの主張はAprilのものであり、ここでは数値ではなくクラスとして扱います。ひとつ正直に曖昧な点があります。以前の販売店の説明ではAprilフィルターはSibaristのアバカFAST技術を使うとされていましたが、現在の商品説明ではバージンウッドパルプ(セルロース)とされています。直接の商品説明に従いセルロースと記録しますが、アバカが確定とは扱いません。Kalita Wave 155/185の座に収まるため、それらの紙と互換して使えます。