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Varia FLO 85 SLOW vs Varia FLO 85 FAST
Varia FLO 85 SLOW
- Encaja en
- Varia flo 85
- Flujo
- Lento · Según el fabricante
- Material
- Papel · Celulosa
- Reutilización
- Un solo uso
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- El papel de drenado lento para el lecho plano de 85 mm de Varia —la contraparte de la hoja FAST en el mismo asiento, lo que convierte al propio papel en una verdadera palanca de flujo—. Varia afirma que el papel SLOW drena más lento, lo que tiende a alargar el tiempo de contacto y construir cuerpo, a cierto costo para la claridad de las notas altas; esa clase lenta es la propia calificación del fabricante, no medida aquí. Está cortado para el asiento FLO 85 y no es intercambiable con papeles V60 o Kalita estándar. Recurre a SLOW cuando quieras que el papel añada tiempo de contacto en lugar de una molienda más gruesa.
Varia FLO 85 FAST
- Encaja en
- Varia flo 85
- Flujo
- Rápido · Según el fabricante
- Material
- Papel · Celulosa
- Reutilización
- Un solo uso
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- El papel de drenado rápido para el lecho plano de 85 mm de Varia —una mitad de un par de flujo genuino, ya que Varia vende también una hoja SLOW para el mismo asiento—. Varia afirma que el papel FAST drena más rápido, lo que tiende a dar una taza más limpia y brillante y te permite moler más fino sin ahogar el lecho plano poco profundo; esa clase rápida es la propia calificación del fabricante, no medida aquí. Está cortado para el asiento FLO 85, así que no es intercambiable con papeles V60 o Kalita estándar. Elige FAST cuando quieras que el papel se aparte y deje que la molienda y el vertido marquen el ritmo.