UFO Coffee Tools Type F vs UFO Coffee Tools Type A

Encaja en

Ufo cone

Flujo

Rápido · Según el fabricante

Material

Papel · Celulosa

Reutilización

Un solo uso

Disponibilidad

Solo especialidad

Cómo extrae

El más rápido de los dos papeles de UFO para su cono propietario de 80° — un cono más ancho que un V60, así que el Type F vive en el asiento UFO y no es intercambiable con los papeles V60 estándar. UFO afirma que el Type F drena rápido, situándose por encima del Type A, medio, lo que convierte la elección entre A y F en la propia palanca de flujo integrada de UFO. Un papel rápido deja que el agua despeje el lecho antes, de modo que el papel deja de ser el cuello de botella y devuelve el ritmo a la molienda y el vertido; los baristas que buscan una taza abierta y de mucha claridad tienden a recurrir a él y a recuperar tiempo de contacto con una molienda más fina si lo desean. Es un artículo de especialidad, de un solo uso, con el enjuague habitual antes de preparar.

Encaja en

Ufo cone

Flujo

Medio · Según el fabricante

Material

Papel · Celulosa

Reutilización

Un solo uso

Disponibilidad

En producción

Cómo extrae

Uno de los dos papeles que UFO corta para su cono propietario de 80° — un cono más ancho que un V60, así que el Type A vive en el asiento UFO y no es intercambiable con los papeles V60 estándar. UFO lo posiciona como la opción de flujo medio de su pareja: el fabricante afirma que el Type A drena a un ritmo intermedio, con el Type F, más rápido, por encima, así que elegir entre los dos es la palanca de flujo integrada de UFO. Un papel medio tiende a situarse en el punto medio del compromiso entre claridad y cuerpo, manteniendo el agua en contacto un poco más que la opción rápida sin convertirse en el cuello de botella. Es de un solo uso y requiere el enjuague habitual antes de preparar para asentarse contra el cono de 80°.